蛋黄酥

蛋黄酥的做法与步骤

1. 第1步.

   把油酥和水油皮 每个10克 分出来，红豆泥30克一个

   
2. 第2步.

   水油皮里包油酥

   
3. 第3步.

   红豆泥包蛋黄

   
4. 第4步.

   图2里的面团 杆成这个样子

   
5. 第5步.

   包好 刷一层蛋黄液 干透了 在刷一次

   
6. 第6步.

   用手指粘一点蛋液，粘芝麻，点缀。

   
7. 第7步.

   放进烤箱烤20分钟温度165

   
8. 第8步.

   出炉啦，第一次，味道很不错，真的很酥！

   
9. 第9步.

   切开来，就是这样的。

   
10. 第10步.

    称了一下，做好的65克一个。很好吃，不觉得腻。