南瓜饼🎃
南瓜饼🎃的做法说明
好看，好吃，好营养。“我”是三好学生😁
南瓜饼🎃的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料，南瓜切薄片后蒸熟备用
- 第2步.
南瓜蒸熟后打多余的水倒掉，再加糖捣成泥
- 第3步.
南瓜泥
- 第4步.
糯米粉和粘米粉混合均匀
- 第5步.
把混合好的粉倒入南瓜泥中，留下5/1的粉，根据面团的干湿度适当调整
- 第6步.
和好的面团应该不黏手，能揉到三光（手光、盆光、面团光）
- 第7步.
把南瓜面团分成30g的小面团，红豆馅分成15g的小球
- 第8步.
包好搓圆后用牙签压出花纹，再加上葡萄干做装饰
- 第9步.
包好后上锅蒸10分钟
- 第10步.
三好学生诞生啦😄
小贴士
1.南瓜的含水量各有不同，请根据实际情况适当加减粉的量
2.蒸好的南瓜要放凉点后才捣泥，不然会烫手
3.馅可以根据自己喜欢的口味更换
4.抢上蒸锅前最好能垫油纸，没什么，就怕粘
