灯笼椒蒸蛋

灯笼椒蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先将灯笼椒切开，把里面的东西掏出来洗净备用

   
2. 第2步.

   用一个鸡蛋打匀后放入少许盐，再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里

   
3. 3.

   将灯笼椒（包括切下的椒帽）放入碗里再放进蒸锅蒸20分钟左右（大火十分钟，小火十分钟）。拿出后放进盘里放少许葱和酱油即可。味道比平时用碗蒸的蛋更香也更有营养。适合各个年龄段，同样适合给宝宝当辅食。