红枣蛋黄月饼

红枣蛋黄月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   枧水，转化糖浆，葵花籽油一起放入无水无油的盆里搅拌均匀，再筛入面粉搅拌成团。放入冰箱冷藏1小时

   
2. 第2步.

   蛋黄与枣泥再一起是35克

   
3. 第3步.

   油皮每个是15克

   
4. 第4步.

   油皮与馅料包在一起

   
5. 第5步.

   用模具压出自己喜欢的花纹，烤箱200°预热10分钟

   
6. 第6步.

   200°烤5分钟拿出刷一层蛋液

   
7. 第7步.

   再烤箱160°烤15分钟拿出即可