香辣虾

香辣虾的做法说明
基围虾是我的最爱,每天吃都不腻,外面的食材和油都不干净,还是自己做起来最放心💗❤️
香辣虾的做法与步骤
- 第1步.
调料提前准备好

- 第2步.
活虾下油锅,炒至金黄,一定要是活的哦!这样虾肉才会鲜甜

- 第3步.
炒好的虾,乘出,放温之后,剪虾须,开背去泥肠,这一步放在虾熟之后是因为我不敢对活虾下手😏,而且活的时候下油锅最好吃

- 第4步.
处理好之后,下锅翻炒,加盐,辣椒,生姜,大蒜翻炒入味,加热水,淹没虾,再加生抽,老抽,料酒烧开

- 第5步.
烧至快干的时候加一勺糖

- 第6步.
烧干剩起即可















