花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明

一直很喜欢浓郁花生味的牛轧糖,满满的都是小时候的味道。所以呢,手不能闲着,糖糖做起来~😊

花生牛轧糖的食材和调料

花生200克
棉花200克
黄油50克
奶粉140克

花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,如图所示,花生记得烤箱里烤过后脱皮,比较香!

    花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    还有最重要的一点,一定要用不粘锅和这种一体式刮刀~不然,会崩溃的~

    花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把黄油放进不粘锅融化,小火喔~

    花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入棉花糖,然后融化成没有颗粒状

    花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入奶粉,然后搅拌均匀!

    花生牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入烘烤过的花生,搅拌均匀,这个时候可以关火了,不然会糊的~

    花生牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌均匀后,放进模具里整形,放入冰箱里冷藏半个小时

    花生牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这个是我后来加了蔓越梅干~香儿酸甜,又是一番滋味!切整齐,然后包装就行啦~

    花生牛轧糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这就做好啦~第一次发食谱,不足之处请大家多多包涵哈~ 我会继续努力的~

    花生牛轧糖的做法步骤 第9步

小贴士

一定要用不粘锅和一体式刮刀!!!

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