疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明
东北疙瘩汤
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
准备胡萝卜、圆葱、香肠、玉米、娃娃菜、葱姜切好备用

- 第2步.
打开水龙头,呈滴水的状态,用筷子搅拌面粉,使面粉成为图中的小疙瘩

- 第3步.
锅中放油,加入葱姜爆香,再加入生抽、十三香、鸡精,依次加入准备好的蔬菜,翻炒一下,炒大概一分钟,加入适量水烧开

- 第4步.
水开后加入准备好的面疙瘩,加适量的盐,烧开即可,起锅时加入香油味道更好!

小贴士
面粉弄成面疙瘩时要用平一些的盘子,空间大,做好的面疙瘩容易粘在一起

东北疙瘩汤
准备胡萝卜、圆葱、香肠、玉米、娃娃菜、葱姜切好备用

打开水龙头,呈滴水的状态,用筷子搅拌面粉,使面粉成为图中的小疙瘩

锅中放油,加入葱姜爆香,再加入生抽、十三香、鸡精,依次加入准备好的蔬菜,翻炒一下,炒大概一分钟,加入适量水烧开

水开后加入准备好的面疙瘩,加适量的盐,烧开即可,起锅时加入香油味道更好!

面粉弄成面疙瘩时要用平一些的盘子,空间大,做好的面疙瘩容易粘在一起