上汤豆腐

上汤豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   水发干香菇

   
2. 第2步.

   卤水豆腐，切块

   
3. 第3步.

   咸鸭蛋，松花蛋切块

   
4. 第4步.

   香菇发好后，切块

   
5. 第5步.

   放盐焯水

   
6. 第6步.

   焯好豆腐后，捞出，老姜炝锅，放入咸鸭蛋，炒致出油

   
7. 第7步.

   放入松花蛋和香菇

   
8. 第8步.

   放入热水

   
9. 第9步.

   放入焯好的豆腐块

   
10. 第10步.

    出锅前，淋入水淀粉

    
11. 第11步.

    出锅了，忘了买香葱了！