韩式煎豆腐

韩式煎豆腐

韩式煎豆腐的做法说明

不好吃你来打我

其实我并不确定韩国人吃不吃这玩意,叫韩式只因为用了韩国烤肉酱。

韩式煎豆腐的食材和调料

豆腐一块
韩国烤肉
生抽

韩式煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切大厚片,大概一厘米厚。控干水分。

    韩式煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放煎锅里煎到两面金黄

    韩式煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁煎豆腐的空调酱汁:韩式烤肉酱加适量生抽调开。

    韩式煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把酱汁倒到煎锅里,调小火,不然容易糊。豆腐在酱汁里煎几分钟,中途翻面。出锅,撒葱花,开吃!

    韩式煎豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

选的豆腐最好是比南豆腐硬实比北豆腐软和,这样口感最好。

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