豆渣饼

豆渣饼的做法与步骤

1. 1.

   打豆浆滤出豆渣，加上适量面粉，揉成面团

2. 2.

   用擀面杖擀成薄薄的长方形

3. 3.

   刷上自己喜欢的酱，我一般用海天黄豆酱，再摆上一排火腿肠，卷起来（ps:火腿肠可以切薄一点，先煎一下，更香）

4. 第4步.

   不粘锅刷上一层油，将卷好的长条形的豆渣饼切成一小块，放进锅内，两面煎黄，出锅