大理石曲奇

大理石曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油常温下软化，加入糖粉搅打至体积膨松

2. 2.

   加入牛奶继续搅打

3. 3.

   筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀

4. 4.

   将拌好的面糊分成两等份，将可可粉筛入其中一份面糊中拌匀

5. 5.

   将黄油面糊和巧克力面糊分别整成圆柱形面团，两个面团叠在一起，用手反复揉几次，用手搓成一个大的圆柱体，放入冰箱冷冻50分钟，切片

6. 6.

   放入预热好的烤箱180度上下火，烤15分钟