麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾洗净

   
2. 第2步.

   用干净牙刷将小龙虾刷干净，去头和虾线，清洗干净，倒适量料酒备用。

   
3. 3.

   将色拉油倒入锅中小火加热，将备好的花椒，🌶️，大蒜，生姜，葱段，香料等倒入锅中炒香。觉得麻烦的可以选择买现成的包装炒料。

4. 4.

   倒入备好的小龙虾爆炒，加入适量蔗糖，直至小龙虾变红炒熟，关火起锅。

5. 第5步.

   起锅放入备好的小葱段和香菜，大功告成。