韩式部队锅
韩式部队锅的做法说明
韩综韩剧看多了，就想自己做个热气腾腾食材丰富的部队锅，只要买好自己喜欢的食材，做起来其实非常的快，失败率也低，最后再配个烧酒或者香蕉牛奶，完美😊
韩式部队锅的食材和调料
| 洋葱 | 一个 |
| 大葱 | 一根 |
| 韩国泡菜 | 100g |
| 年糕 | 200g |
| 千张 | 半包 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 香肠 | 两条 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 一小个 |
| 培根 | 十片 |
| 西红柿 | 一个 |
| 生菜 | 若干片 |
| 青椒 | 半个 |
| 嫩豆腐 | 半盒 |
| 芝士片 | 一片 |
| 韩国辣酱 | 两大勺 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 辛拉面 | 一包 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 生抽 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
韩式部队锅的做法与步骤
- 第1步.
第一层：洋葱&大葱&泡菜
- 第2步.
第二层：白萝卜&千张&年糕&香肠&土豆&金针菇
- 第3步.
平底锅不需要放油，培根直接入锅，煎至微焦
- 第4步.
第三层：番茄&煎培根&青椒&辣酱&番茄酱&生抽
- 5.
倒入开水，盖上锅盖待水沸腾后，加入泡面&芝士&嫩豆腐&鸡蛋&黑芝麻，并开始搅拌，食材熟了就可以开吃啦！
小贴士
1.食材不是标准部队锅食材（标准食材还会有西葫芦，鱼豆腐，蟹肉棒，芝心年糕等），本食谱就选了超市常见食材，做出来依然美味哦😊
2.本食谱大约是两人份，可酌情调整食材量
3.土豆和萝卜最好切薄片容易熟（多么痛的领悟😂）
4.可以先开锅，搅拌均匀再倒入豆腐和鸡蛋，这样比较能保持样子的完整（依然很痛的领悟😂）
