咖喱鸡

咖喱鸡

咖喱鸡的做法说明

在加拿大东部小镇,鸡肉可不像国内这么便宜,所以赶上超市鸡肉打折就多买多吃吧。且吃且珍惜。

咖喱鸡的食材和调料

鸡肉随你
土豆随你
胡萝卜随你
咖喱块儿2块儿
牛奶可有可无随你
花生酱可有可无随你
随你
一点点
生抽一点点
淀粉一点点

咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    对,就是这一盒鸡肉我做了很多菜。料酒、一点点生抽一点点盐一点点淀粉,抓一下。

    咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆胡萝卜切滚刀块儿又叫菱形块儿。和鸡肉一起过油炸。见到土豆外表有略微焦糊为止。

    咖喱鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    “我就知道你没有高汤”系列!加水吧。水开了之后把咖喱块儿放进去。马上就要见证奇迹的时刻了!

    咖喱鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后这一步完全是高(装)大(比)上(的)。一勺花生酱,少许牛奶。这样让咖喱鸡口感更加滑腻。都拌匀了就出锅吧!

    咖喱鸡的做法步骤 第4步

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