香菇鸡翅
香菇鸡翅的做法说明
喜欢香菇的爽滑口感 也超级爱吃鸡翅，
就这么愉快地决定一起炒了！ヾ(´∀｀)
习惯家里有什么就吃什么
用的是冷冻鸡翅和干香菇，
如有条件 新鲜鸡翅和香菇口感更佳！
“我要把我做的鸡翅都放这✌🏻！”
香菇鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅两面用刀划开
- 第2步.
加料酒 生抽 盐 腌制20-30分钟
- 第3步.
香菇提早泡水 去蒂 姜片大蒜八角备用
- 第4步.
开小火 鸡翅下锅煎
- 第5步.
煎至两面金黄 倒入备用的姜片 大蒜 八角（我顺手放了一勺蒜蓉辣椒酱）
- 第6步.
闻到香味到加糖 生抽翻炒出色 倒入之前腌制的料酒 加水没过鸡翅 开大火
- 第7步.
大火烧开 加入香菇
- 第8步.
加适当盐调味 收汁 出盘 开吃！
