上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜洗好备用

   
2. 第2步.

   油锅将中将皮蛋、虾皮、姜丝爆香，皮蛋微微变黑。

   
3. 第3步.

   加入高汤或清水，烧开。

   
4. 第4步.

   娃娃菜下锅煮。

   
5. 第5步.

   5分钟娃娃菜煮软后，加入适量盐和鸡精即可。

   
6. 第6步.

   盘子底部放一下半熟的粉丝。

   
7. 第7步.

   粉丝垫底，娃娃菜放在上面，最后粉丝也会变的很Q弹可口。