健身的人最爱的菜
健身的人最爱的菜的做法说明
刚刚学做饭的时候，最不喜欢做的就是青菜类食材，而青菜类食材中西蓝花、洋葱是最不愿意做的青菜....
他们不像其他的食材可以增加调料来调味或者运用各种的烹饪手法让其更加美味。
后来接触了更多的烹饪大师和美食达人，更加的明白其实做菜要用心去做。越是简单的食材越应该突出食材本身的味道用简单的烹饪手法将食材的本性发挥极致！
健身的人最爱的菜的食材和调料
| 西蓝花 | 300克 |
| 大蒜 | 8个 |
| 盐 | 少许 |
健身的人最爱的菜的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
西蓝花下开水焯成6-7成，捞出后过凉水备用
- 第3步.
蒜拍碎油中煸香
- 第4步.
倒入西蓝花煸香
- 第5步.
出锅之前，将留下的碎蒜放入锅中炒制
- 第6步.
加入少许盐和鸡粉调味出锅
小贴士
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