土豆炒肉丝

土豆炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   1把土豆削皮切片，泡在清水当中备用

2. 2.

   2猪肉切成丝倒入少许生抽拌匀

3. 3.

   3锅热倒油，放入肉丝滑散变色，捞出备用

4. 4.

   4再倒少许油，放入土豆片翻炒片刻，加入少许清水，再炒一会儿，放入适量的蚝油翻炒均匀，撒上葱花即可出锅