葱油饼
葱油饼的做法说明
本来我以前是一个从来都不爱吃面食的人，但嫁个老公是北方人，爱吃面食，慢慢的也开始学着做面食了，这个葱油饼是跟着婆婆学的，简简单单一道美食，却有温暖人的力量呢。
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
用热水和面，饼会软软的，揉成软硬适中就好啦~放着饧一会儿
- 第2步.
葱花切成碎末，我追求的是越碎越好，葱白部分最好不要，因为会很容易扎破面皮，漏油……
- 第3步.
将面饼擀薄，成为一张大面皮 ，用刷子刷一层油，撒少量盐，再均匀撒上葱花，卷起来。 切成一段段，每段首尾相连，再擀成饼状。
- 第4步.
用平底锅小火慢慢摊，其实要多放点油才好吃哦~
- 第5步.
香喷喷的葱油饼就做好啦，配上白粥或者豆浆，棒棒的！
小贴士
做饼的话，和面用热水，面饼会软软的更好吃哦！
