芒果糯米饭
芒果糯米饭的做法说明
芒果糯米饭是泰国最经典的一道甜主食了，充满椰香的糯米和微酸的芒果搭配在一起非常合适。点击下面的视频看做法吧。微信公众号：小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺：小羽私厨。
芒果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
先把白糯米和黑糯米用凉水浸泡4小时以上。
- 第2步.
蒸锅里的水烧开，把泡好的糯米控一下水，上锅蒸30分钟，蒸好后拿出来晾凉备用。
- 第3步.
建议选口感微酸的芒果，跟糯米饭的口感更搭。把芒果对半切开。
- 第4步.
用刀尖这样斜划出十字纹路。
- 第5步.
向外一翻，果肉就都露出来了。
- 第6步.
把晾凉的黑白糯米分别团成饭团，把芒果摆在一边。
- 第7步.
把晾凉的黑白糯米分别团成饭团，把芒果摆在一边。
- 第8步.
这道芒果糯米饭就做好啦，口感清新不甜腻。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
