火龙果酱

火龙果酱

火龙果酱的食材和调料

红心火龙果500g
绵白糖100g
柠檬一个

火龙果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    火龙果切小块放糖,静置一小时析出果胶

    火龙果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加热,过滤出浮沫,然后放柠檬汁

    火龙果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬到取一滴果酱滴入水中,散开就是还没熬好,继续加热到果酱滴入水中呈凝固状态就可以了

    火龙果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入消毒过的玻璃瓶中,放凉后放入冰箱冷藏,尽快食用完

    火龙果酱的做法步骤 第4步

小贴士

我是做给宝宝配酸奶吃的,所以放的糖少,正常的话糖可以增加到180克,那就很甜了,我做的这个只是微甜。

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