咖喱鸡块
咖喱鸡块的做法说明
简单美味滴咖喱鸡～
咖喱鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块，加入料酒，盐，少许淀粉，搅拌均匀静置15～20分钟
- 第2步.
土豆切块沥水
- 第3步.
山药切块，放在水中备用（山药放在空气中容易氧化发黑！）
- 第4步.
胡萝卜切块沥水
- 第5步.
洋葱切块备用
- 6.
洋葱下锅翻炒，直至洋葱软化变色，出锅
- 7.
倒油翻炒鸡肉，炒熟鸡肉
- 8.
将土豆，胡萝卜，山药，洋葱，倒入锅中翻炒！
- 9.
放咖喱块，倒水！水要末过锅中的食材！
- 10.
持续翻炒，直至出锅！不翻炒会糊，会粘锅
- 第11步.
出锅，摆造型！
