奶酪焗红薯
奶酪焗红薯的做法说明
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奶酪焗红薯的做法与步骤
- 第1步.
红薯蒸熟，压成泥
- 第2步.
加入少许牛奶或泡好的奶粉，加入牛奶是为了口感更顺滑
- 第3步.
宝宝奶酪切成小块
- 第4步.
红薯泥放到烤碗里，奶酪撒到上面
- 第5步.
表面抹一层蛋黄液
- 第6步.
烤箱提前预热好，180度15-20分钟，看到表面焦黄色就可以啦
- 第7步.
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小贴士
大人的配方，可以根据自己口味适当加点糖，奶酪可以用马苏里拉奶酪，拉丝效果更好，也可以在红薯里面加些煮熟的玉米粒一起烤，好吃到停不下来
