腊肠焖饭

腊肠焖饭

腊肠焖饭的做法说明

焖饭可以让上班族在时间紧张的情况下还能吃到各种想吃的食材,也可以解救不吃菜菜的小盆友。总之喜欢吃什么就切丁加入吧,口味你来定,傻瓜做法,只有成功,没有失败哦。

腊肠焖饭的食材和调料

腊肠
木耳
豆角
杏鲍菇
花椒
蔬之鲜

腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将木耳,杏鲍菇,豆角,洋葱,腊肠泡洗干净之后切丁

    腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米淘洗干净在电饭锅待用,切记不要加水哦

    腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油,将洋葱和辣炒翻炒微微变色后加盐和花椒翻炒,然后放入木耳等其他菜丁一起翻炒,翻炒至八分熟后加入少量水,水的量不用过多,不用没过菜

    腊肠焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将炒好的菜丁与菜汤一起倒入电饭锅大米中

    腊肠焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据菜汤的水量再加入水至适合量即可,我的口味喜欢偏软的米饭,所以一般加水多一点点。我的衡量方法是用力吹一口气能看到米的表面即可。

    腊肠焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成。美味可口

    腊肠焖饭的做法步骤 第6步

小贴士

盐的量依据个人口味哦

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