大茄子切成厚片，厚厚的比较有嚼劲。两边抹上盐，sit 20分钟，用纸把出的水擦掉。有水的话烤出来是稀的 没有嚼劲
茄子片抹上橄榄油，350F bake 25分钟。涂上pizza酱、撒上奶酪丝，烤1-2分钟奶酪融化出炉
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