汉堡排🍔

汉堡排🍔的做法与步骤

1. 第1步.

   原料准备

   
2. 第2步.

   锅内放入黄油融化，煸炒洋葱出香味，放凉备用

   
3. 第3步.

   将准备好的原料一同放入肉馅内，搅匀上劲儿（盐搅拌好最后放）

   
4. 第4步.

   搅拌好的肉馅取手掌大小拍成圆饼形状（拍的时候要左右手来回倒，入肉馅粘手可以抹些食用油）

   
5. 第5步.

   锅内放入适量食用油，将拍好的肉排放入锅内，小火煎至底部变色（约1分半钟），翻面煎2分钟左右即可