烤薯角/薯条

烤薯角/薯条的做法说明
薯角和薯条一直是男女老少都喜爱的,可以当主食也可以做配菜,看球看大片的时候来一份薯条绝配!好像没有一个小朋友说不要吃薯条的,做法很简单,推荐给大家😊
烤薯角/薯条的做法与步骤
- 第1步.
选大个新鲜土豆,放水里煮大概20分钟左右,用刀插进去很方便拿出来就可以了

- 第2步.
煮熟的土豆放冷开水里晾凉,做薯条的话建议把皮剥了

- 第3步.
切条,如果是做薯角就连皮把土豆一切八

- 第4步.
黄油和橄榄油一比一化开混合后加到土豆条上拌匀

- 第5步.
根据喜好均匀撒上卡真粉

- 第6步.
混合好后的土豆条

- 第7步.
烤箱预热220℃,放入薯条烤20分钟,呈金黄色就可以了,喜欢烤焦一点的可以多烤一会儿

- 第8步.
烤好的薯条,是不是很诱人啊😊

- 第9步.
这是薯角,土豆皮脆脆的很美味!

小贴士
卡真粉是关键,有了它,烤出来的薯条特别香














