冰皮月饼（懒人版）

冰皮月饼（懒人版）的做法与步骤

1. 1.

   在盆中倒入凉开水后再加入冰皮粉，用手揉至均匀无颗粒，

2. 第2步.

   分次加入准备好的白油（了酌情增减），揉面使油充分被吸收，表面光滑，有弹性，

   
3. 第3步.

   面团分割。包馅，成型（手上抹少许炒熟的玉米粉。可避免沾手）

   
4. 第4步.

   置于冷藏库中保存