皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法说明

皮蛋拌入嫩豆腐，加上佐料，不仅味道鲜美，而且清热解毒，如果再加入少许剁椒，那就更鲜美异常了。

皮蛋豆腐的食材和调料

内脂豆腐
皮蛋
榨菜、香菜、葱花
胡椒粉、盐
耗油、香油
生抽酱油

皮蛋豆腐的做法与步骤

第1步.
内脂豆腐撒上盐腌出水分，把水倒掉备用
第2步.
准备松花蛋、香菜、榨菜末、葱花备用
第3步.
准备调味料:少许胡椒粉、一勺耗油、一勺生抽酱油或海鲜酱油、香油拌匀
第4步.
将松花蛋切小块放入调味料中拌匀
第5步.
将以上所有配料放入豆腐中拌匀即可

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