快手绿豆糕
快手绿豆糕的做法说明
这款绿豆糕的特点：不用泡豆，不用蒸锅蒸，只需一口电饭煲即可！用时短，口味佳，省时省力更好吃！
快手绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
第一步：将脱皮绿豆洗净，放入电饭煲中，加入适量刻度的水，盖上盖子，按煮饭键即可
- 第2步.
第二步：好了，放温，用料理机打成细腻光滑的泥！
- 第3步.
第三步：将黄油加冰糖粉加热融化，滴入几滴柠檬汁去腥味，再加入一小勺抹茶粉提色，最后倒入绿豆泥拌匀！
- 第4步.
第四步：将绿豆泥和自制莲蓉馅儿分别搓成等量的小球！
- 第5步.
第五步：将馅包入皮中揉成光滑面团！
- 第6步.
第六步：用模具压出花形即可
小贴士
电饭煲的水量比平时煮饭少10%
