葱油饼
葱油饼的做法说明
包饺子剩的面怎么破，小米妈都是用来烙饼，饼层层分明，即使凉了也脆脆的。
葱油饼的食材和调料
| 面 | |
| 食用油 | |
| 葱花 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 |
葱油饼的做法与步骤
- 1.
和面就不用教了，大家都会，烙饼最好用烫面，我用的是包饺子剩的面，也很好吃。
- 第2步.
把饼擀成圆形，方形都可以。自己喜好。刷上油，撒上适量盐和黑胡椒，或者你喜欢椒盐都可以，还有葱花。
- 第3步.
重头戏来啦，重要的叠法，饼才会层次那个分明，请各位看图说话。
- 第4步.
如图叠
- 第5步.
如图叠
- 第6步.
如图叠
- 第7步.
如图叠
- 第8步.
如图叠
- 第9步.
如图叠
- 第10步.
如图叠
- 第11步.
这样就叠好啦
- 第12步.
用擀面杖擀薄，不要怕擀的太薄，没有层次，放心，一点都不会
- 第13步.
热锅刷上油
- 第14步.
饼放进去，烙的两面金黄就可以啦
- 第15步.
切片摆盘
- 第16步.
层层分明有木有
