番茄牛腩
番茄牛腩的做法说明
一直觉得，放了番茄做的酱汁都无敌下饭。小时候迷恋番茄酱蘸薯条，夏日的午间只需要一碗番茄土豆汤，现在喜欢自己做番茄牛腩，土豆必不可少。
看来，牛腩只是男二呐，番茄和土豆才是稳稳的cp( ◞´•௰•`)◞
番茄牛腩的做法与步骤
- 第1步.
土豆番茄胡萝卜都去皮切块 小洋葱去皮 牛腩切块
- 第2步.
烧开一锅水 放几片姜片、料酒 倒入牛腩汆水后捞出沥干
- 第3步.
烧热锅，倒油 放小洋葱爆香
- 第4步.
倒入牛腩 炒到香香的 金黄金黄的样子
- 第5步.
土豆和胡萝卜也下锅 翻炒一下
- 第6步.
番茄选手出场啦！
- 第7步.
炒到有点出水 倒入差不多盖过材料的开水 注意是开水！开水！开水！
- 第8步.
沸腾了就放姜片和香叶
- 第9步.
小火炖2、3个小时 期间时不时搅拌一下 有焖烧煲的可以上场了！
- 第10步.
加茄膏、糖、盐调味 放点芝士片更好吃！
- 第11步.
记得配饭吃呐！！
