清炒西葫芦

清炒西葫芦的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦洗净切片

2. 2.

   辣椒切圈备用

3. 3.

   大火热油，西葫芦片倒入翻炒至变软，然后加入适量盐，接着翻炒一会儿

4. 4.

   加适量味精，并把切好的辣椒倒入，翻炒一会儿

5. 第5步.

   不用加水，西葫芦自己会有汁儿溢出，出锅即可