胡萝卜焗土豆泥

胡萝卜焗土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆切成片，煮熟或者蒸熟，用勺子碾成泥

2. 2.

   胡萝卜切成丁，下热水焯一下。

3. 3.

   洋葱切丁。锅里下黄油，待融化后放入胡萝卜丁和洋葱中大火翻炒熟

4. 第4步.

   将炒好的胡萝卜洋葱倒入土豆泥上面，加入一小勺盐，撒黑胡椒，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   烤箱180度预热十分钟，然后把烤箱碗放入烤箱，设定十五分钟，观察芝士的颜色，如果没有焦糖色，可转200度再烤五分钟。