拌黄瓜

拌黄瓜

拌黄瓜的做法说明

一道十分开胃的佐餐小凉菜,做法太简单太好吃啦~

拌黄瓜的食材和调料

黄瓜1条
香菜2小棵
小青2小棵
#调味料
1/4茶匙
香醋2茶匙
香油2茶匙
一点点

拌黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜洗净,用刀拍破再切成块。香菜洗净,切成段。小青葱斜切成段。将以上三种处理好的材料放入干净的容器,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

  2. 2.

    吃之前取出,加入盐、糖、香醋、香油,拌均匀即可装盘。

小贴士

切好提前放入冰箱吃的时候更加清凉爽口。生食蔬菜一定要确保清洗干净。
要吃之前才做调味,避免出水软化,口感变差。

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