烤虾

烤虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗净，沥干。

   
2. 第2步.

   烤虾选大只的比较好，我选的是大草虾，色泽要好才新鲜。

   
3. 第3步.

   准备好蒜蓉，姜蓉，辣椒切粒。葱切葱花最后用。

   
4. 第4步.

   蒜蓉，姜蓉，辣椒倒热油锅里面小炒一分钟即可，主要是要炒出香味。

   
5. 第5步.

   虾放烤箱里，刷上炒好的香油。我是跟生蚝一起烤的。15分钟后打开来再刷点酱油

   
6. 第6步.

   再烤5分钟就可以出炉啦。然后撒上葱花就很好看啦。