彩色饺子

彩色饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   备好以上食材 紫甘蓝适量切丝，放入少量水中煮开倒入榨汁机中打碎晾凉备用 红萝卜同上 菠菜同上 南瓜同上(南瓜容易吸水，煮的时候少放些水或者把南瓜蒸熟)

   
2. 第2步.

   分别用榨好的蔬菜汁直接和面，和好后用保鲜膜包好，醒一会 (在醒面的同时可以准备饺子的馅料)

   
3. 第3步.

   把醒好的面分别擀成不同颜色的饺子皮 (上图是三色的饺子皮，是把不同颜色的三个面一层一层裹起来，擀出来的效果)

   
4. 第4步.

   包好备用(如果包的多了可以放到饺子盒里冷冻起来)

   
5. 第5步.

   煮饺子的时候给水里加少许盐，煮出的饺子颜色更好

   
6. 第6步.

   煮好出锅(上图由于灯光的问题颜色比较淡，饺子的实际颜色比上图重)

   
7. 第7步.

   (如果有剩下的面可以做成面片或麻食，晾干后放到冰箱冷冻起来)