黑椒牛肉

黑椒牛肉

黑椒牛肉的食材和调料

牛里脊肉
黑胡椒汁适量
耗油适量
少许
半个
红青椒黄青椒绿青椒各一个
现磨黑胡椒就是黑胡椒磨成粉
黑胡椒粉腌料少许
李锦记红烧酱油一点就够不要太咸
胡萝卜一根

黑椒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把黄青椒红青椒绿青椒切丁,放碗里备用

    黑椒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉切块,不要太小,加入黑胡椒复合腌料,耗油少许,盐一丁点,李锦记红烧酱油少许,现磨黑胡椒粉,搅拌均匀,放二十分钟备用

    黑椒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加入少许油,先把腌好的牛肉放锅里煸炒,不要熟了,五分熟最好。然后把炒好的牛肉盛出来放碗里备用,锅里剩下的油加入蒜炒香,再加入洋葱,胡萝卜,煸炒会加入青黄红椒,加入李锦记红烧酱油,耗油,少许盐,糖,炒均匀后加入炒好的五分熟的牛肉,最后加入黑胡椒汁,炒均匀即可。我用的是百利的黑胡椒汁,没有李锦记跟亨氏的那么咸,黑胡椒味道很香。

    黑椒牛肉的做法步骤 第3步

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