土豆糯米饼

土豆糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅中蒸熟，水开后大约20分钟。（时间与土豆块的大小有关，越小熟的越快，切成条蒸也可以）

   
2. 第2步.

   把洋葱洗净，切成小丁。

   
3. 第3步.

   把胡萝卜洗净，切成小丁。

   
4. 第4步.

   把肉切成肉末。

   
5. 第5步.

   蒸好的土豆捣成泥，加入之前切好的洋葱，胡萝卜，肉。加入适量的耗油，鸡精，十三香，葱花等调味。

   
6. 第6步.

   加入少量的糯米粉，揉成面团。先调味的话，加完糯米粉后要再尝一下味道。

   
7. 第7步.

   用手做成小饼，放入锅中。水开后，再蒸15至20分钟。

   
8. 第8步.

   出锅啦，香香的，糯糯的。

   
9. 第9步.

   也可以不蒸直接用油小火煎一下。