糖霜花生
糖霜花生的做法说明
某位“小朋友”说糖放多点哦！放多点嘛，放多点呀！
好啦啦！多放！
糖霜花生的做法与步骤
- 第1步.
花生洗净后晾晾干 放在烤箱里面烤10-15分钟 中途要多观察 别糊了 翻翻面啥的哈
- 第2步.
家里习惯用方糖了 普通绵白糖砂糖冰糖碎其实都可以啦 冰糖碎做出来的更好吃！ 锅内放水加糖
- 第3步.
熬糖霜 这个过程要中小火 有耐心 等到水越来越少越来越黏稠的时候就可以了！ 下花生，关火，慢慢糖的温度降下来就挂霜变白啦！ 拿出来晾晾
- 第4步.
没办法今天爱吃糖大人说要多放糖 所以糖霜好多的样子 当然也是很好吃的 泡了杯陈皮普洱一起当下午茶啦
小贴士
1:花生最好洗过后晾干透了再烤 这样脆
2:进了烤箱一定要过几分钟就翻翻 糊了不好吃了 烤好后一定记得要晾凉了哈 这样不皮
3:糖煮的时间久了变成黄色的 做出来就是琥珀花生 也非常好吃但一定要注意火候
