西红柿焖牛腩
西红柿焖牛腩的做法说明
吃货分享.第一次.请各位亲多提宝贵意见
西红柿焖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
配菜
- 第2步.
配菜
- 第3步.
配菜
- 第4步.
调味品
- 第5步.
笊水
- 第6步.
笊水
- 第7步.
前期准备工作完成
- 第8步.
爆锅
- 第9步.
翻炒牛腩
- 第10步.
单独翻炒西红柿
- 第11步.
把西红柿铺在牛腩上
- 第12步.
火候
- 第13步.
大功告成
小贴士
1.盐在翻炒西红柿的时候加在西红柿里.不要加在炒牛腩时加盐.要保证牛腩水分.
2.焖之前.在翻炒后的牛腩里.加入一勺白醋.软化牛腩.吊出西红柿的酸甜味！
3.桂皮.八角.一定不能多.特别桂皮.容易盖住西红柿牛腩味.我们是吃牛腩西红柿的酸爽开胃哦.不是卤牛肉哦.所以调料的比例一定要少.
