藕夹

藕夹的做法说明
藕的功效很多,熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效,秋天吃最好不过。
藕夹的做法与步骤
- 1.
猪肉糜加料酒、胡椒粉、盐、葱末、姜末、鸡蛋打匀,搅打至上劲。
- 2.
藕切片,切成一刀断一刀不断的夹片。
- 3.
把猪肉糜嵌入藕夹中。
- 4.
所有面粉原料加水搅拌均匀至糊状。
- 5.
藕夹涂上面糊,入油锅炸。
- 第6步.
炸至表面金黄可起锅。

小贴士
如果一餐吃不完,在炸的时候可先预炸定型,等吃的时候再下油锅炸一会即可。
第一次上传,开始的步骤都没有拍图,请见谅。

藕的功效很多,熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效,秋天吃最好不过。
猪肉糜加料酒、胡椒粉、盐、葱末、姜末、鸡蛋打匀,搅打至上劲。
藕切片,切成一刀断一刀不断的夹片。
把猪肉糜嵌入藕夹中。
所有面粉原料加水搅拌均匀至糊状。
藕夹涂上面糊,入油锅炸。
炸至表面金黄可起锅。

如果一餐吃不完,在炸的时候可先预炸定型,等吃的时候再下油锅炸一会即可。
第一次上传,开始的步骤都没有拍图,请见谅。