牛肉酱
牛肉酱的做法说明
纯牛肉酱，用来拌面、和着花生米，都是很好吃的～～
牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
牛肉用绞肉机绞成肉末
- 第2步.
锅里放油，6成熟倒入牛肉末，翻炒，加适量豆豉
- 第3步.
加入葱姜末
- 第4步.
根据自己的口味加入糖和少许盐
- 第5步.
放入切小的辣椒
- 第6步.
倒入甜面酱
- 第7步.
用锅铲不停地搅拌
- 第8步.
熬至甜面酱和牛肉完全融合的浓稠状
- 第9步.
很香很香
小贴士
整个过程保持中小火，以免酱熬焦。
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