可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净、划刀，生姜切片，一起放入冷水中煮开，捞出鸡翅、沥干水份

2. 2.

   锅中放油，用小火将鸡翅两面煎成金黄

3. 3.

   倒入半罐可乐，加适量料酒、酱油、盐，尝尝底汁咸淡再根据个人口味调整

4. 第4步.

   小火熬至收汁（期间偶尔翻动鸡翅避免粘锅），出锅。