洋葱炒鸡肉

洋葱炒鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净切小块，洋葱洗净切片，姜切丝备用。

   
2. 第2步.

   锅烧热不放油倒入鸡肉炒干水分后加入油，翻炒片刻依次加入姜丝，盐，酱油，蚝油翻炒2分钟。

   
3. 第3步.

   加入洋葱炒2分钟，加入半碗水大火煮开后转中火

   
4. 第4步.

   煮到汁差不多，试一下味够不够，不够再加点就可以装碟了。