可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   在鸡翅中的两面划刀，用一勺生抽两勺料酒两片姜少许白糖腌制半小时，腌制时最好放入冰箱冷藏。

   
2. 第2步.

   锅中放入水和葱段，倒入鸡翅，煮熟后用冷水冲洗去掉浮沫，沥干待用。

   
3. 第3步.

   小火热锅倒入油将鸡翅煎至金黄色。倒入一听可乐，一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，一个大料，两个干辣椒，少许白糖和盐，炖至汤汁浓稠即可。