面筋炒肉丝

面筋炒肉丝

面筋炒肉丝的做法说明

总有一道菜是你最喜欢的!

面筋炒肉丝的食材和调料

猪肉适量
面筋适量
韭菜如不加(放一点青椒)
海鲜酱一大勺
红酱油(老抽)少许
精,食盐,适量

面筋炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面筋用手撕开,然后进行清洗。

    面筋炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉清洗,然后切开,(如有肥肉,将肥肉放入锅中榨油),加点菜油,将肉放入锅中炒。

    面筋炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再将面筋倒入锅中,,海鲜酱,红酱油,然后炒下,加少许水。片刻后加盐,糖,鸡精。加(青椒)翻炒起锅!(如加韭菜,就不要青椒,韭菜在最后翻炒时放)

    面筋炒肉丝的做法步骤 第3步

小贴士

我喜欢放青椒不放韭菜。

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