红烧羊肉豆腐

红烧羊肉豆腐的做法与步骤

1. 1.

   羊肉，豆腐，胡萝卜切块

2. 2.

   热锅加油，加糖，融成糖浆

3. 3.

   放羊肉进去炒，裹上糖浆（不用担心会甜，想想红烧肉）

4. 4.

   把胡萝卜和豆腐以外的料丢进去翻炒

5. 5.

   加水淹没过羊肉。加盖。水烧开后转中火炖个15-20分钟，（时间长度视羊肉份量）

6. 6.

   加豆腐 胡萝卜继续烧，开盖收汁。但不一定需要收干，收到想吃为止