白切雞
白切雞的做法说明
什麼繁鎖的都没有，只憑原味，吃起來卻是大大的滿足!
白切雞的食材和调料
| 大雞腿 | 2支 |
| 鹽 | 適量 |
白切雞的做法与步骤
- 第1步.
起一鍋水，雞腿放進去，冷水起煮，到雞腿熟透
- 第2步.
準備好鹽巴水，鹹度要跟海水一樣鹹
- 第3步.
煮好的雞腿捞起立刻放入鹽巴水裡，有冰塊的話就加進去，急速冷卻她
- 第4步.
剁成適當大小，可以調點蒜頭醬油，吃時沾着吃!
小贴士
加冰塊急速冷卻可以讓雞皮Q彈有嚼勁哦
什麼繁鎖的都没有，只憑原味，吃起來卻是大大的滿足!
| 大雞腿 | 2支 |
| 鹽 | 適量 |
起一鍋水，雞腿放進去，冷水起煮，到雞腿熟透
準備好鹽巴水，鹹度要跟海水一樣鹹
煮好的雞腿捞起立刻放入鹽巴水裡，有冰塊的話就加進去，急速冷卻她
剁成適當大小，可以調點蒜頭醬油，吃時沾着吃!
加冰塊急速冷卻可以讓雞皮Q彈有嚼勁哦
