肉炒老豆腐

肉炒老豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   老豆腐洗净切成小方块备用。

   
2. 第2步.

   葱，姜，蒜切末备用，青椒切小颗粒备用。

   
3. 第3步.

   西红柿切小块备用。

   
4. 第4步.

   锅下油八成热下葱姜蒜炒香，依次下豆瓣酱炒香，加入西红柿，猪肉（猪肉先煎两边金黄备用）盐，酱油翻炒。

   
5. 第5步.

   最后加入豆腐翻炒（老豆腐先用油炸一下备用），加点水煮2分钟让它更容易入味哦。